私のよく作ったお勧めレシピ
3回食になり、よく朝食に作ったフレンチトースト。卵と牛乳に食パンをひたして、フライパンで焼きます。
そう、大人と同じです。
大人用にはよく、砂糖を入れたりしますが、赤ちゃん用には入れてません。
バターも少量でいいので、フライパンにクッキングシートをひいて、バターをのせて溶かすように焼いていました。
きなこをかけたり、フルーツを添えたり。
大人用は普通にバターで焼き、焼きあがってから砂糖をかけていただきます。
お昼にはお好み焼きを。
キャベツやにんじんなどの野菜をゆで、赤身の豚肉と溶き卵少量、水、小麦粉で混ぜ合わせフライパンで両面よく焼きます。食べやすく切って手づかみで。
もう一つ、お昼の定番。うどん。
ＢＦの和風だしで適当な野菜とうどんを煮込みます。
うどんは冷凍より、ゆでうどんのほうが柔らかくて離乳食向きです。
煮込む前に食べやすい大きさで切っておきます。
卵をまぜたり、鶏肉をまぜたり。
しょうゆを数滴たらして軽く味付け。
大目に作って冷凍しておけば、かなり便利です。